将原料准备好,蛋黄、黄油、糖放入小碗内,隔水加热并不断搅拌,直到黄油和糖完全融化,成粘稠状。加入朗姆酒搅拌均匀。
将淡奶油打发至硬性发泡,提起打蛋器后有直角。
待1冷却后,将其倒入打发的淡奶油中,翻拌均匀。
放入冰箱冷冻6小时以上就可以享用啦!
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