卷心菜厚蛋烧

0 人做过这道菜
简单,快速,低卡。

用料  

卷心菜 100g
鸡蛋 2个
朝天椒 2根
洋葱 50g

卷心菜厚蛋烧的做法  

  1. 卷心菜和洋葱切细丝,朝天椒切碎,鸡蛋加盐打散。

  2. 玉子烧锅内加少少油,将洋葱和朝天椒放入煸香,加入卷心菜丝,加盐和生抽,待稍稍变软后,倒入蛋液。火调小,待蛋液凝固七八成,对折卷起,翻面,全熟即可。

小贴士

第一次做时,可以少加些料,不然鸡蛋不好熟。
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-04-02 11:55:13
60 收藏


作者mokar的其他菜谱

卷心菜厚蛋烧的答疑

关于卷心菜厚蛋烧的做法还有疑问? 登录提一个问题