草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的切成四半
加入细砂糖，用筷子搅拌均匀
包上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时
连同稀释出来的草莓汁一起倒入锅里，大火翻炒至草莓变软（ps：可用珐琅锅、不锈钢锅，不要用铁锅）
草莓变软后关成中火，慢慢熬干
翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，装入干净的容器里，密封放入冰箱就能随时享受好味道的草莓酱啦~
上传你做的自制草莓酱
shinysoso
