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炸鸡
炸鸡
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Giraluna-Lin
用料
鸡腿肉
2只
鸡蛋
一个
生抽
1汤勺
老抽
1/3汤勺
料酒
1汤勺
蒜泥
适量
姜泥
适量
胡椒
油
面粉
炸鸡的做法
鸡腿去皮切块，加蒜泥姜泥老抽生抽料酒胡椒粉腌制半小时以上。
半小时后打入一个鸡蛋，搅拌均匀
锅放油，中小火
鸡块均匀裹上面粉，入锅炸至熟捞出
炸第二遍，大火炸至金黄，捞出，完成
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2014-04-02 17:42:00
104 收藏
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