宿舍夜晚的蒸水蛋

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一到晚上就夜食症加重口味,但是深知对身体不好,所以自己开始做一些相对健康的宵夜

用料  

鸡蛋 2个
饮用水 鸡蛋的3倍
食盐 少量

宿舍夜晚的蒸水蛋的做法  

  1. 打两个鸡蛋,打到很散,就是没有滴滴答答的感觉,加入三倍冷水和少量食盐,搅拌均匀。然后放到锅里隔水蒸十到十五分钟,蒸的时候要盖好盖子。我在宿舍用电饭煲蒸的,放在蒸屉那层,水是事先烧开了的,蒸十分钟就能吃了。^ω^

    宿舍夜晚的蒸水蛋的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2014-04-02 22:17:49
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