打两个鸡蛋,打到很散,就是没有滴滴答答的感觉,加入三倍冷水和少量食盐,搅拌均匀。然后放到锅里隔水蒸十到十五分钟,蒸的时候要盖好盖子。我在宿舍用电饭煲蒸的,放在蒸屉那层,水是事先烧开了的,蒸十分钟就能吃了。^ω^
上传你做的宿舍夜晚的蒸水蛋