鸡腿中间划开,去骨成鸡扒。洋葱切成圈备用。
鸡扒划几刀把筋划断,加入糖,酱油,蚝油,蒜片,腌两小时以上。
热锅,放油,调中火放入鸡扒,鸡皮朝下,煎至金黄后翻面。
两边金黄后,取出切成条状。
此时锅中放洋葱炒香,小火加冰糖炒溶后,放酱油稍熬煮。
把鸡扒放入蜜汁中煮约两三分钟即可。
2016-09-30
好吃好吃!比鸡胸好吃多了!
少女藏刀小金鱼
2016-06-07
Nicoleblue
2015-01-30
随便乱炖了家里有的洋葱和蘑菇。加柠檬汁口感很清爽! #晚餐•2015年1月30日#
Echo是BAI小姐
上传你做的蜜汁洋葱鸡扒