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简单而上档次的甜品——巧克力慕斯芭菲

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Carrie_Ch598的厨房  Carrie_Ch598
这是一款经典的浪漫甜点，洋溢着爱意与甜蜜。香浓的纯黑巧克力慕斯与香脆的KIT KAT巧克力饼干碎混合在一起，绝对是甜蜜小两口最浪漫的甜品！！非常简单而又甜蜜！（下面是两小杯的分量）

用料  

纯黑巧克力 50克
淡奶油 60ml*2
雀巢KIT KAT巧克力威化饼 45克
冷冻杂莓（也可以用自己喜欢的水果） 适量
细砂糖 适量，根据个人的口味加减，我用了15克

简单而上档次的甜品——巧克力慕斯芭菲的做法  

  1. 隔水融化黑巧克力，然后离水放在一边备用

  2. 把融化后的黑巧克力和60ml淡奶油混合在一起，搅拌均匀

  3. 把拌匀的巧克力奶油分成两半，装入两个杯子中

  4. 然后再打发淡奶油，加入刚装好巧克力奶油的杯中，作为第二层

  5. 加入巧克力饼碎，作为第三层

  6. 再加入淡奶油，最后加上杂莓，和撒些巧克力碎

  7. 放入冷藏1小时即可

小贴士

可以根据个人口味加入不同的水果搭配，如果不喜欢巧克力奶油酱的，可以用果酱代替黑巧克力。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2014-04-03 12:17:28
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