Carrie_Ch598
简单而上档次的甜品——巧克力慕斯芭菲
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用料
简单而上档次的甜品——巧克力慕斯芭菲的做法
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隔水融化黑巧克力，然后离水放在一边备用
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把融化后的黑巧克力和60ml淡奶油混合在一起，搅拌均匀
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把拌匀的巧克力奶油分成两半，装入两个杯子中
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然后再打发淡奶油，加入刚装好巧克力奶油的杯中，作为第二层
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加入巧克力饼碎，作为第三层
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再加入淡奶油，最后加上杂莓，和撒些巧克力碎
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放入冷藏1小时即可
小贴士
可以根据个人口味加入不同的水果搭配，如果不喜欢巧克力奶油酱的，可以用果酱代替黑巧克力。
