玉米面用开水搅拌,放凉加入酵母5克,小麦粉和面
另一份加黑小麦粉
锅入凉水,团成等量面团,窝窝捏好入屉
两层半成品
锅上气后开始计时,25分钟
关火5分钟后揭开,粗粮窝窝就做好了,有点喧暄的,香喷喷…
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