1、将金针菇去根开水煮熟,过凉水备用2、将胡罗卜、黄瓜洗净切丝备用3、烧开水放入几滴油,放入胡萝卜丝煮熟,捞出过凉水备用4、将金针菇,黄瓜,胡萝卜放在一起,加入盐,糖,白醋、抓拌5、倒入几滴香油,拌匀后装盘,撒上芝麻即可!
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