三鲜馅饺子

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15 人做过这道菜
很简单呦

用料  

香菇 6朵
猪肉馅 一斤
鸡蛋 4颗
虾仁 喜欢就多放
韭菜 半斤
蚝油 根据个人口味
根据个人口味
鸡精 根据个人口味
香油 根据个人口味
花生油
葱姜末
花椒水

三鲜馅饺子的做法  

  1. 虾仁

    三鲜馅饺子的做法 步骤1
  2. 炒鸡蛋

    三鲜馅饺子的做法 步骤2
  3. 香菇丁

    三鲜馅饺子的做法 步骤3
  4. 香菇一定要炒香

    三鲜馅饺子的做法 步骤4
  5. 肉馅

    三鲜馅饺子的做法 步骤5
  6. 花椒水

    三鲜馅饺子的做法 步骤6
  7. 倒入花椒水淹一下肉馅

    三鲜馅饺子的做法 步骤7
  8. 韭菜

    三鲜馅饺子的做法 步骤8
  9. 往陷里磕一颗鸡蛋增加粘合度

    三鲜馅饺子的做法 步骤9
  10. 所有材料放进去,记得加老抽提色。还有香油及其他调料

    三鲜馅饺子的做法 步骤10
  11. 揉一块面

    三鲜馅饺子的做法 步骤11

小贴士

一定要家老抽提色

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该菜谱发布于 2014-04-05 16:51:16
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