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爸爸的炒菜花

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hello。-1的厨房  hello。-1
怀念爸爸的爱

用料  

菜花 一个
大料 两小朵
鸡蛋 两个
盐 适量
淀粉 适量
香油 一小勺
葱 一点

爸爸的炒菜花的做法  

  1. 把洗净的菜花用热水煮到八成熟，盛出被用，锅中放好适量的油，把鸡蛋炒熟盛出备用

  2. 锅里放好油把大料炸糊了，大料取不取出都可以，让油温降一下温度，放葱花这会儿要大火或者是中火，葱花炸出香味

  3. 放入菜花炒一会儿，然后放盐，放鸡蛋加上适量的水

  4. 煮开确定菜花熟了，放水淀粉，放香油出锅

小贴士

其实我感觉炸糊的大料不拿出来味道更好

上传你做的爸爸的炒菜花

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-04-05 21:26:55
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