icerosetta
柴鱼花烧肉披萨
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人做过这道菜
用料
| 披萨面团 | 500g |
| 柴鱼片 | 按个人喜好定量 |
| 面粉 | 少许 |
| 章鱼丸子酱汁 | 按个人口味定量 |
| 卷心菜 | 300g |
| 马苏里拉芝士碎（可混cheddar、provolone碎） | 225g (8oz) |
| 猪五花 | 200g |
| 海苔碎（或韩国包饭紫菜） | 适量 |
柴鱼花烧肉披萨的做法
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首先当然是备料啦～
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卷心菜切碎
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买好的披萨面团使用前室温放30分钟左右就可以开始擀咯
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擀到适合一个12inch披萨烤盘的程度 饼边稍微捏厚一些
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按顺序刷上章鱼丸子酱汁 均匀铺上2/3卷心菜碎和2/3芝士 猪五花切3-5cm厚片 这一步结束可以预热烤箱至425°F （225°C）
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均匀铺上剩余1/3卷心菜碎在芝士上 然后铺上猪五花片 (放一个美丽的形状吧^^)
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将剩下的芝士均匀洒在表面
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烤20-25分钟即可 务必设置闹钟以免图中因开小差导致的饼边微焦><
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按喜好撒柴鱼花
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中央撒上海苔碎
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ENJOY^^
小贴士
海苔碎我是用韩国包饭紫菜揉碎了撒上去的 三到四片就够啦 轻薄感很加分喔
