【指尖兰香】厨房里的台湾味--好吃不油腻
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人做过这道菜
指尖兰香
话说每个月我花钱最多的地方就是厨房了，各种餐具，调料等等，这不应该是我这个年龄该有的特质呢，不过就当这是个兴趣爱好挺好呢，有时候我在想想我是不是该开个网店呢，只不过我很笨，估计开不起来...
今天推荐这款饭那是毋庸置疑的好次呢，因为我们俩都是易胖体质，所以我做的是改良版的，少油解馋上品呢。
一直都喜欢纸质版书籍，喜欢慢慢品品咖啡，看本书籍，最近上海申报采访了一位我喜欢的作家-蒋晓云，她笔下的故事变化多端，笔法细腻，值得推荐...
废话不讲，上菜......
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废话不讲，上菜......
用料
| 五花肉半斤 | |
| 香菇适量 | |
| 洋葱适量 | |
| 葱姜蒜适量 |
【指尖兰香】厨房里的台湾味--好吃不油腻的做法
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香菇切丁，洋葱切片，葱姜蒜切碎;(最好用红葱头)
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五花肉切丁，加入少许淀粉及黄酒腌制；
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爆香葱姜蒜，五花肉小火炒散；（我放的油比较少）
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加入洋葱放入继续炒香；
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加入香菇继续炒香；
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放入黄酒及开水漫过肉，大火烧开，小火慢炖，盛盘即可。
