抹茶红豆雪媚娘

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香滑的豆沙陷和抹茶浓郁的香味,加上Q滑冰皮,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意,没有更正!

用料  

雪媚娘皮 1张
红豆沙陷 20g
鲜奶油 20g
抹茶粉 少许

抹茶红豆雪媚娘的做法  

  1. 雪媚娘皮擀薄,切成4等份。

    抹茶红豆雪媚娘的做法 步骤1
  2. 把皮放在大小合适圆碗上,我没有圆碗就用了蛋白分离器,再加上第一层打发好的鲜奶油。

    抹茶红豆雪媚娘的做法 步骤2
  3. 放上适量红豆沙。

    抹茶红豆雪媚娘的做法 步骤3
  4. 加上第二层鲜奶油。

    抹茶红豆雪媚娘的做法 步骤4
  5. 把皮捏好,封口要密实。

    抹茶红豆雪媚娘的做法 步骤5
  6. 倒入纸托中,就完成了!

    抹茶红豆雪媚娘的做法 步骤6
  7. 弄上少许抹茶做装饰,直接撒也可以。

    抹茶红豆雪媚娘的做法 步骤7
  8. 这是随意撒的,效果也不错吧!

    抹茶红豆雪媚娘的做法 步骤8

小贴士

可以做很多陷料,比如水果和巧克力浆的都可以,超级简单!方便易学!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2014-04-06 17:07:25
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抹茶红豆雪媚娘的答疑

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