无油芝麻红豆西米香蕉红薯司康

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无油健康粗粮系列图片丑但是好吃。喜欢甜就加点红糖或者多加点香蕉。还可以加核桃葡萄干。总之口感丰富而且很香的!(Q弹晶莹的西米在里头口感真是神奇好好吃啊)

用料  

红豆
牛奶
酵母
全麦粉
玉米粉
红薯
香蕉
芝麻粉
熟西米 (可选,但强烈推荐啊)

无油芝麻红豆西米香蕉红薯司康的做法  

  1. 红薯煮熟压泥加入粉类,倒入温热牛奶,酵母,搅拌均匀,发酵大约3小时

  2. 红豆是自家做的,不甜所以加了香蕉。另有做西米露剩下的西米也加了进去增加口感。

  3. 一起搅拌或者包入!(我的面太稀了可是不想加面粉了于是有的做成了马芬>.<,即先铺上先面再填点馅再铺上点面,司康就是再加点面搅拌哈哈,面糊稀度就是很黏手但不至于干)

  4. 烤箱180度30分钟

 

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该菜谱发布于 2014-04-06 18:06:52
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无油芝麻红豆西米香蕉红薯司康的答疑

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