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黑椒蜂蜜烤翅

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渍的厨房  渍

用料  

鸡翅中
土豆
黑胡椒
蜂蜜
盐
糖
老抽
白酒

黑椒蜂蜜烤翅的做法  

  1. 鸡翅 用盐 黑胡椒 老抽 白酒 腌2个小时

  2. 烤箱200度预热10分钟

  3. 烤盘刷油，土豆切片 垫在烤盘上

  4. 腌好的鸡翅摆好，200度10分钟 看情况再摆摆

  5. 最后五分钟时，拿出来，在烤翅上刷一层蜂蜜，再入烤盘烤5分钟，出来放一点切得细细的葱圈

小贴士

1.蜂蜜一定要最后五分钟刷，提前刷会糊掉  
2.底下垫一层土豆片，沁入肉香很好吃，也使烤盘容易清理。换成地瓜也不错~

参照这个菜谱，大家做出 101 作品

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该菜谱发布于 2011-06-07 17:38:32
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