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素烧鹰嘴豆

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marthahu的厨房  marthahu
这是一道健康素食噢！

用料  

鹰嘴豆150克 洋葱50克
西红柿100克 西芹50克
蒜蓉少许

素烧鹰嘴豆的做法  

  1. 将鹰嘴豆用水泡一个晚上

  2. 用高压锅将泡过的豆子排气20分钟

  3. 将豆子滤掉水，热锅放入2勺橄榄油，依次放入蒜蓉和洋葱炒香，在放入西红柿和西芹，最后放入豆子。可加入点水。

  4. 加入盐和胡椒粉调味出锅。
    很下饭哦！

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素烧鹰嘴豆相关分类

高压锅
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该菜谱发布于 2014-04-08 23:31:37
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