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面包
北海道面包(面包机版)
北海道面包(面包机版)
8.2
综合评分
39
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Honeys宝宝
超好吃的面包,用的是松下105的面包机,所有材料倒入面包桶,酵母放入酵母桶,按软式面包。发酵完成后刷上多余蛋黄液,提前5分钟将面包取出冷却。一个完美的北海道吐司就完成了。
用料
高粉
250g
糖
45g
盐
3g
淡奶油
90g
牛奶
100g
奶粉
15g
蛋白
30g
酵母
2.5g
北海道面包(面包机版)的做法
将所有材料掉入面包桶(除酵母外)
按软式面包程序按钮
发酵完成后刷上剩余的蛋黄液
提前五分钟的时候拿出面包放凉,完成
还能做巨无霸
三明治
小贴士
此配方不建议加其他材料,容易膨胀。用的是松下的面包机,所以很松软,其他牌子的面包机暂时没有用过,不喜欢外皮太硬的童鞋可以提前将面包拿出放凉
参照这个菜谱,大家做出 49 作品
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该菜谱发布于 2014-04-09 21:23:20
1454 收藏
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