蔓越莓皂角米玫瑰银耳糖水

2 人做过这道菜
满满一碗天然的胶原蛋白

用料  

皂角米 20g
糯耳 30g
蔓越莓 30g
玫瑰花蕾 5g
枸杞 5g
冰糖适量

蔓越莓皂角米玫瑰银耳糖水的做法  

  1. 将皂角米冷水泡发12小时以上。ps:泡发出来的水可以直接用来敷面膜噢

    蔓越莓皂角米玫瑰银耳糖水的做法 步骤1
  2. 将糯耳在温水里泡发2小时

    蔓越莓皂角米玫瑰银耳糖水的做法 步骤2
  3. 将泡发好的皂角米冲洗干净

    蔓越莓皂角米玫瑰银耳糖水的做法 步骤3
  4. 将泡发完的糯耳用手掰成小朵,并去蒂

    蔓越莓皂角米玫瑰银耳糖水的做法 步骤4
  5. 锅中加入2L冷水,将糯耳放入煮沸后调至小火1小时后放入皂角米,再煮1-2小时。时间越久越黏稠,胶原蛋白都会慢慢被煮出来噢。

  6. 最后加入其他食材再煮20分钟到半小时左右关火。

    蔓越莓皂角米玫瑰银耳糖水的做法 步骤6

小贴士

1、注意看火,糯耳比普通银耳更有营养价值,当然也更容易溢锅。
2、冷却后稠得都快结冻了,超级养颜美容的糖水。无论热饮还是冷饮都是非常可口美味。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-04-10 13:11:02
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