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凉拌紫甘蓝（Red Cabbage Salad)

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用料  

有机紫甘蓝 150克
胡萝卜 半根
盐 1/2小匙
柠檬汁 1小匙
红糖 1/4小匙
麻油 1小匙

凉拌紫甘蓝（Red Cabbage Salad)的做法  

  1. 紫甘蓝洗净，分开一片片后放入凉开水中浸泡十分钟，水中放入1小匙盐；

  2. 胡萝卜去皮切丝，泡好的紫甘蓝切丝，一起放入一个大碗中，倒入调味料拌匀即可。

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该菜谱发布于 2014-04-10 20:15:20
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