鸡蛋摊成蛋饼,切丝。其余洗净,泡好,都切丝
肉先在锅中翻炒一下,乘出
除了肉丝、鸡蛋皮,小青菜,其余材料先炒一下,加入盐、糖、生抽、老抽,最后放入肉丝鸡蛋和青菜
这是已经炒好的。接着就下面条
面条下好后放到已经放凉的凉开水中,然后捞出。天热可以早下下好面条冷好
底下放面,上面浇头。拌一下,开吃
上传你做的什锦拌面