可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 500克
葱姜大料 若干
生抽、老抽、料酒、可乐 适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 准备食材--翅中若干

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 葱切段,姜切片,大料少许。本人喜欢吃辣,所以放点辣椒

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 生抽、老抽、料酒、可乐

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 鸡翅放入锅中加水烧开后,洗净鸡翅。

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 油温七成热时,放入鸡翅煎至金黄色,盛出。锅中留油,放入葱、姜、大料等煸炒出香味,放入鸡翅、生抽、老抽、料酒、盐。

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 倒入可乐,以没过鸡翅为准。大火烧开转文火,炖十分钟左右。

    可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 最后大火烧开,收汁,放入鸡精、味精出锅即可。

    可乐鸡翅的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2014-04-11 07:46:37
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