登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蒜爆鱼（2014.4.10）

蒜爆鱼（2014.4.10）

2 人做过这道菜
收藏
幽雅-2的厨房  幽雅-2
有点淡，孩子说还行吧。

用料  

鱼 1～2斤左右
蒜 1头多
红辣椒 大葱
花椒，料酒 酱油，醋，盐，糖
食用油

蒜爆鱼（2014.4.10）的做法  

  1. 鱼抽出腥筋，洗净放锅里蒸(煮)熟，捞出控干水。

  2. 把大蒜去皮切碎和酱油，醋，盐，糖，料酒，放在一个碗里搅拌均匀备用。

  3. 把油到人锅中加热，倒入花椒和红辣椒，在把碗里调好的料倒入锅中（时间自己掌握），好了后浇在鱼上即可。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蒜爆鱼（2014.4.10）

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-04-11 11:22:05
39 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者幽雅-2的其他菜谱

鸡蛋米饼

鸡蛋米饼

幽雅-2      19 做过

蒜爆鱼（2014.4.10）的答疑

关于蒜爆鱼（2014.4.10）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负