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菜谱
腌辣椒
腌辣椒
4
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BenSandy
辣椒选的是超市里最便宜的墨西哥辣椒，皮厚子少，辣味重。
用料
墨西哥辣椒
6个
色拉油
400ml
酱油
1汤匙
白酒
8汤匙
腌辣椒的做法
将辣椒洗净，去掉辣椒炳去掉，擦干水分
锅中放入油，待油温7成热时，放入辣椒，炸到表皮微皱即可。
放凉后将辣椒和炸油一起放入瓶子中，倒入酱油和白酒，密封好浸泡3天就可食用。
小贴士
没有白酒我放的厨房用白米酒，味道也不错
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2014-04-11 14:54:23
532 收藏
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BenSandy
