剁椒蒸鸡腿
7
人做过这道菜
Andrian和Kathy姐妹
用料
剁椒蒸鸡腿的做法
-
在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味
-
将切好的鸡腿放入碗中，加入适量的盐、蒜、姜、生抽、海鲜酱、料酒和胡椒粉
-
用手按摩均匀，放入冰箱中冷藏2个小时以上
-
将腌好的鸡腿取出放入盘中，上面铺上一层剁椒
-
烧锅开水，放入适量的盐和几滴油，将甜豆放入其中焯一下
-
焯好的甜豆捞出备用
-
再将鸡腿蒸上20分钟
-
拿出来后将甜豆摆在旁边
-
这样一道开胃又健康的美味就做好啦
小贴士
姐妹厨房生鲜鸡腿可以在华堂西直门店购买到。另外，姐妹厨房可溯源食品嘉年华活动正在北京华堂西直门店火热进行中，活动持续到4月14日，现场设有多种有趣的互动环节和奖品，选购食材的时候，别忘了过来感受下安心、美味与欢乐呀！
![[米肠新吃]飞鱼子寿司](https://i2.chuimg.com/d6c1e900881711e6b87c0242ac110003_650w_650h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
