没有买到粘米粉,自己用大米打。
打好的粘米粉
新鲜艾草,取最嫩的尖子部位
艾草用开水燎一下,加适量的水用搅拌机打成糊。
把打好的艾草与糯米粉粘米粉一起搅拌
揉成面团
一定要垫一层,不然会很粘!
可以放点枸杞或者芝麻点缀!
用保鲜膜单个包好,吃的时候蒸一下就行了!
上传你做的艾草青团