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西餐
西式土豆泥
西式土豆泥
8.1
综合评分
10
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茉莉花开_i下厨
第一次在KFC 吃到土豆泥,就成为我的最爱。 今年4月份新土豆已上市,家中的老土豆长出了小芽,想办法赶紧把它们消灭掉。 学做土豆泥吧!
用料
土豆2个半
430克
牛奶或黄油
140克/50克
黑胡椒粉
一匙
烤肉酱或叉烧酱
200克
盐
4克
西式土豆泥的做法
1.土豆洗净,削皮。
放水里加盐煮熟。
这时水已剩无几,用勺把土豆捣碎,继续压成泥。
加入牛奶
胡椒粉搅拌均匀
将调味酱汁淋在土豆泥上,OK,SO EASY.
小贴士
土豆即马铃薯,含有丰富的膳食纤维哦,解毒消肿,健胃等等好处。做土豆泥有鸡汤最好,没有只好用家里现有的叉烧酱替代喽。家庭小厨不必拘于书本,只要好吃一切皆可成为最佳食材。您说呢?
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该菜谱发布于 2014-04-11 18:41:02
3427 收藏
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