幸諨4巷
素食版的核桃酥
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人做过这道菜
核桃是补脑最佳零食 将核桃变成饼干那就更适合不过我这类贪嘴的小吃货 外面超市桃酥很便宜 不过估计不会有核桃成分 自己手工的加多少都无所谓 这就是好处呀
用料
| 富强标准面粉400g | 白砂糖/幼砂糖120g |
| 植物油140g | 泡打5g |
| 苏打2.5g | 核桃仁随意（根据个人喜好，我放了100g） |
| 水80g |
素食版的核桃酥的做法
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将所有干性材料（除了白糖）混合之后过筛
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加入白糖和核桃，用手拌匀
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加入油和水，用手拌匀
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将所有材料揉成团后平均分成若干个小球（我分12g/个）按扁后摆上烤盘
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烤箱预热180度 烤30分钟
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满满的一大盒子 慢慢吃
小贴士
油可以稍微减少点 烤前很油腻烤后倒是不会 我觉得我的油亮刚刚好 怕胖的妹子就酌情减少五克吧 不过可能就会太脆脆
