切好准备,葱花,姜末都是必备的
先将口蘑过油,炒一下就好,撒点盐怕不入味
然后重新加入葱花姜末爆炒出香味,加入西芹,冬笋翻炒,加入口蘑,炒几下加入虾仁,翻炒几下之后,加入一小杯水,翻炒。
翻炒的水快没了的时候,加入一点香油,料酒,多放一些胡椒粉提味,些许盐。炒到快没水的时候装盘。就完成啦!超级简单!
上传你做的素材爆炒虾仁(口蘑+西芹+冬笋)