鸡脆骨炒杏鲍菇

Name: 鸡脆骨炒杏鲍菇
Ingredients: 鸡脆骨; 杏鲍菇; 姜丝; 盐; 老抽; 生抽; 黑胡椒粉; 香葱

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唐人阿维

突发奇想，鸡脆骨和杏鲍菇放一起，是个什么情况，味道一定是，脆，鲜，我是想像不出来了，赶紧做吧。

用料

鸡脆骨
杏鲍菇
姜丝
盐
老抽
生抽
黑胡椒粉
香葱

鸡脆骨炒杏鲍菇的做法

鸡脆骨洗好后，放姜丝，老抽，生抽，盐腌制一小时左右。
杏鲍菇洗净切丁。
锅中放少许油，下鸡脆骨翻炒。
加少许水，焖煮至锅中水快干时。
下杏鲍菇翻炒。
翻炒至杏鲍菇出汁，继续翻炒至收汁，加少许盐即可。
装盘。

小贴士

各种食材用多少，自定。

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该菜谱发布于 2014-04-12 18:50:09

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