将中种面团中的所有材料按照先液体后粉类的顺序倒入面包桶(酵母不要碰到盐糖)
启动一个和面程序(我的是20分钟)
将和好的面团收圆放到盆里盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少18小时
将冷藏发酵好的面团撕成小块 加入主面团的所有材料(注音还是先液体后粉类 酵母不要碰到盐糖)
启动一个和风程序 选择700g
可以视情况提前10分钟取出 我是直接等待时间完的 取出面包桶倒出面包 晾凉切件即可 手撕也可以啊 好吃!
上传你做的面包机版中种北海道面包