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「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。

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Violet羊羊的厨房  Violet羊羊
满满都是回忆的菜。冬日里汤羹最爱。

ps：此时此刻，我想起你，仍然爱你。

用料  

山药 半根
排骨 少量
葱 两根
姜 数片

「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。的做法  

  1. 山药去皮切片，葱切葱段和葱花，姜切片

    「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。的做法 步骤1

  2. 排骨先沥一遍，去血水。

    「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。的做法 步骤2

  3. 先把水烧开，然后放入排骨、姜片和葱段

    「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。的做法 步骤3

  4. 然后再放入山药片，煮开后中小火炖煮半个小时至一个小时，中间可放少许盐。煮久一点更入味。

    「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。的做法 步骤4

  5. 出锅前可以尝尝味道，根据口味再放盐。

    「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。的做法 步骤5

小贴士

山药要炖煮久一点才入味，才好吃。（今天失败了～～～山药不够软。）

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该菜谱发布于 2014-04-14 06:38:40
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