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盐渍青柠檬

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心香雨的厨房  心香雨
放在面条和云吞汤里面好好吃，可以代替盐和醋。。

用料  

青柠檬
食盐

盐渍青柠檬的做法  

  1. 青柠檬用盐擦洗，洗干净，晾干，然后放入消毒晾干的罐子里面，用盐掩盖，盖紧，盐化的时候，经常摇一下，尽量让盐水湿润上面的柠檬，这样上面的柠檬不容易坏！

    盐渍青柠檬的做法 步骤1

  2. 柠檬慢慢会瘪下去，这时候可以换一个高一点的瓶子，把柠檬压紧放进去。水一起放进去

    盐渍青柠檬的做法 步骤2

小贴士

我是冬天做的，室温放置

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该菜谱发布于 2014-04-14 13:52:15
496 收藏
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