孜然脆骨

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用料  

猪肉脆骨
洋葱 半个
*生姜,大蒜 适量
*盐,花椒粉 半勺
*孜然 1勺
*辣椒粉,芝麻 1大勺
八角 1个
料酒 5勺
黑胡椒 适量

孜然脆骨的做法  

  1. 1.脆骨泡料酒
    2.调料(*调料合在一个容器里备用)
    3.油热后入八角,生姜,几个蒜爆锅
    4.入脆骨反炒,入洋葱反炒,入调料反炒均匀,最后撒点黑胡椒粉即可

    孜然脆骨的做法 步骤1

小贴士

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该菜谱发布于 2014-04-14 22:11:43
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