素炒藕片

我是北方的孩子，但是比较喜欢一些南方的食材，可能是因为小的时候家里不经常吃吧，有一种羡慕的感觉。

藕是一直很神奇的食材，看过《舌尖上的中国》后懂的藕的来之不易，很多的挖藕人没日没夜的工作来换取自己生活的保障，而我们需要珍惜这一切。

藕是粗纤维，经常吃对身体健康很有好处，胡萝卜也是如此。我不太喜欢吃胡萝卜，所以家里一直把它当作配菜，这样就可以稍不留神的吃下去了。我喜欢蒜苗的味道，蒜苗是自己家里水培种的，这种习惯是小的时候在家里学来的。有的时候食物不只是温饱还会有记忆在其中，那就是家的味道，爱的味道。