首先将孢子甘蓝洗干净 对半切开 青豆剥出来备用
将青豆和孢子甘蓝一同放入用滚水焯3分钟 水里放一勺盐和几滴油
捞出来 放到凉水下冲一分钟 如果有冰水就浸入冰水里 可以保持甘蓝和青豆的翠绿
控干水后撒盐、蒜粉、少许橄榄油和研磨黑胡椒拌一下就ok了
上传你做的凉拌孢子甘蓝