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彩绘果冻
彩绘果冻
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根据
果冻
的基本原理,随意搭配即可形成各种版本!(原料汁+水果+糖+柠檬汁,入奶锅小火熬制,变色高温即可,过筛…可根据喜欢的颜色添加食用色素…隔层果冻待一层结冻后方可加入下一层;彩绘要色泽差别大,否则会融色,一层浇完,延边倒入另一种颜色,不可搅拌。)最后放入冰箱冷藏一夜,开瓶即食!
用料
绵砂糖
45g
筛子
一个
水/果汁/酸奶/奶
200ml
柠檬汁
15ml
鱼胶粉
15g
水果
若干
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该菜谱发布于 2014-04-15 21:09:03
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