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水煮花生 辣口下饭

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D_ara的厨房  D_ara
这道小菜真是百吃不厌阿，特别下饭！

用料  

毛葱 4-6根据个人口味
海天生抽 1瓶，没过花生即可
花生（中粒） 400g
大料 5半
红川椒 5-8

水煮花生 辣口下饭的做法  

  1. 将花生泡5-7个小时 之后放锅里煮可加点大料一起煮增加五香味（凉水下过煮至水大开，要脆不要时间太长）之后捞出控水晾凉

    水煮花生 辣口下饭的做法 步骤1

  2. 将毛葱和红川椒切成半，如图所示

    水煮花生 辣口下饭的做法 步骤2

  3. 之后将花生与配料一起放进器皿中，在放几半大料，加入酱油即可（酱油可以是海鲜酱油也可以是生抽，总之放你觉得好吃的酱油即可） 倒到能把花生拌开就行参照我的图

    水煮花生 辣口下饭的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-04-16 08:33:16
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