鸡蛋疙瘩面

Name: 鸡蛋疙瘩面
Ingredients: 半碗面粉; 1个西红柿; 1个鸡蛋; 适量芝麻

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本来想做疙瘩汤，后来想起小时候夏天家里会做疙瘩面。就是和一块面团，用手揪着扔到滚水里，Q爽弹牙，比手擀面简单爽口。

用料

和面的软硬程度决定了成品的Q感。
我又在和面的时候加了鸡蛋～
放西红柿做汤也不错～

面

随便看看

该菜谱发布于 2014-04-16 18:20:35

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