橄榄菜鸡蛋饼

Name: 橄榄菜鸡蛋饼
Ingredients: 2个鸡蛋; 1大勺橄榄菜; 4大勺面粉; 1小勺生抽

7.7 综合评分

91 人做过这道菜

Pan小月

5分钟就能吃到的早餐，简单不简陋~

用料

鸡蛋	2个
橄榄菜	1大勺
面粉	4大勺
生抽	1小勺

橄榄菜鸡蛋饼的做法

鸡蛋打散，和面粉搅拌均匀成糊状
倒入橄榄菜和生抽，搅拌均匀
平底锅抹油，把面糊倒进去，摊成饼状
一面煎好了翻面，至两面金黄

小贴士

因为用生抽调味了，橄榄菜也是调过味的，所以不用加盐。
这个做法面粉的量比较少，相对来说鸡蛋的量比较多，所以并不需要加水，就能搅拌成面糊，当然也可以适量加点水。

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该菜谱发布于 2011-06-11 15:40:23

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