酸萝卜炒肉

Name: 酸萝卜炒肉
Ingredients: 半只白萝卜; 少许花椒; 少许白醋; 少许糖; 少许盐; 500g梅花猪肉; 少许生粉; 少许鸡精; 少许酱油; 少许郫县豆瓣; 少许蒜、姜

6 人做过这道菜

Angela的美食天地

这是一个相当下饭菜，自己腌制萝卜，相当简单好吃

用料

白萝卜	半只
花椒	少许
白醋	少许
糖	少许
盐	少许
梅花猪肉	500g
生粉	少许
鸡精	少许
酱油	少许
郫县豆瓣	少许
蒜、姜	少许

酸萝卜炒肉的做法

白萝卜切成半片状，沥干、放入保险盒，加入花椒、糖、盐、白醋、酱油，腌制2天即可配用
将萝卜片切条状备用
梅花肉切条状，用蒜、姜、郫县豆瓣、酱油、酒及生粉拌着备用
将猪肉热油炒熟
再将萝卜条放入炒热即可，最后可以添加点葱更香

小贴士

喜欢吃辣的可以加点辣椒更美味

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

上传你做的酸萝卜炒肉

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-04-16 22:02:36

168 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢酸萝卜炒肉的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 13 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 429 做过

西兰花炒虾仁

春暖花开9628wm 43 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 134 做过

作者Angela的美食天地的其他菜谱

台式蚵仔煎

Angela的美食天地 21 做过

台式阿给

Angela的美食天地 3 做过

萝卜肉米粥

Angela的美食天地 1 做过

胡椒猪肚鸡汤

Angela的美食天地 4 做过

灵芝石斛鸡汤

Angela的美食天地 4 做过

台式炒米粉

Angela的美食天地 2 做过

芝麻汤圆

Angela的美食天地 7 做过

台式割包

Angela的美食天地 0 做过

酸萝卜炒肉的答疑

关于酸萝卜炒肉的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负