推推乐蛋糕

准备两个无油无水的盆，将蛋清及蛋白分离

蛋白分三次加入糖，打发到干性发泡，放冰箱备用

蛋黄先后加入糖，搅拌均匀，再依次加入牛奶，食用油及可可粉，每加一次都必须搅拌均匀，最后筛入低粉，用十字拌法，拌匀

分次取蛋白拌入蛋黄酱里，成为无颗粒面糊，装入烤盘中层，175度15-20分钟

待烤盘放凉后，用推推乐的模具，分别在蛋糕上面取得合适的大小，备用

淡奶油加入糖打发到七八分发，装入裱花袋，取预先准备好的蛋糕，放上一层蛋糕，一层奶油，一层芒果，依次这样就完成了