把生姜切成一条条的,待用。豆腐切块待用。文蛤泡水里等它吐沙。这段期间内把水烧开
水烧开后加生姜下去,然后放文蛤下去,把盖子盖上后等文蛤都打开了就差不多了
这时放下豆腐,煮一会,加盐,加香油就好啦~
上传你做的简易文蛤汤