熬鸡油^o^好基友

Name: 熬鸡油^o^好基友
Ingredients: 有多少来多少新鲜的鸡油; 适量葱; 干净的器皿

7.5 综合评分

11 人做过这道菜

老母鸡肚子里的鸡油，咱拿出来炼油，鲜的掉眉毛O(∩_∩)O

用料

把鸡油洗干净，抹干，切块（块头小点儿的话炼油的时间也回缩短）
开火热锅，鸡油倒进去，开小火，切忌！（如果大火的话鸡油会很快傲娇滴）不要一会鸡油就回慢慢萎缩吐出体内的鲜油喽！你就会慢慢沉浸在鸡油的世界哟，嘿嘿
不一会鸡油会开始吐出泡泡，渐渐变多边大，，原本的鸡油会有渐渐瘦身瘪了，最后成了黄金疙瘩。就这样大功告成了，新鲜的鸡油退出了历史的舞台~~~~
把锅里的鸡油疙瘩拣出来，把油倒进事先准备好的器皿里，小葱扔进去，O(∩_∩)O哈哈~激情的碰撞，鸡油和小葱这对好基友由此产生了！！！
下面让他们冷却，最后就会水乳交融，变成乳白色的膏体了，以后下面条，下饺子馄饨或者煮汤加上一点，味道棒极了( ⊙o⊙ )还可以配上这热呼呼的白米饭，来上一碗滓油拌饭