蜂蜜千层蛋糕

A料放进搅拌盆，低速搅拌至糖融化。

加入过筛后B料，低速搅匀

加入蛋糕油，高速打发，直至体积增大一倍

蜂蜜溶于水，慢速加入打好蛋液，搅匀

慢速加入色拉油，一定要拌匀

装盘，倒入其中1/4料，刮板抹平。入烤箱，上下火230-200，烤大约10分钟，第一层烤熟后取出烤箱。

再依次倒入二到四层面糊，每次倒面糊都要等烤好的蛋糕稍微冷却到不烫手再倒，也不能太冷，不然两层会分开。二到四层要隔水烤，上火230不需要底火。最后一层撒适量白芝麻。
隔水烤就是拿两个烤盘，下面一个烤盘装适量温水，上面一个烤盘摞上去。

烤好后切去边角，整块切成两半，中间涂上果酱或沙拉酱，把两块粘起来。切成长条状或者三角型。