牛肉不能冷冻,必须吃新鲜的
煎锅加热至200度
正反面按煎锅条纹,正面四分钟,反面三分钟,共煎两次
煎成方格条纹盛入加热过的餐盘中,配菜加黑胡椒BBQ酱
个人认为medium rare是最好熟度,享用吧
上传你做的煎牛排配樱桃