软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)

7.8 综合评分
521 人做过这道菜
夏天就要来了 不管男女老少都在减脂啊 鸡胸跟豆腐都是低脂高蛋白的优质蛋白质来源 鸡胸那么柴的口感真是快吃吐了 加上豆腐模仿脂肪的口感 丸子软软嫩嫩的 好吃又减肥 谁不爱呢~

用料  

鸡胸肉 300 g
卤水豆腐(老豆腐) 300 g
适量
适量
6g
生抽 1/2 汤匙

软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)的做法  

  1. 鸡胸肉剁成泥 喜欢喧软口感的就手剁(鸡胸没筋 很好剁的 5分钟之内肯定剁好) 喜欢弹性有嚼劲的就搅拌机打成泥

    软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)的做法 步骤1
  2. 豆腐拿勺子碾成泥

    软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)的做法 步骤2
  3. 葱、姜剁成末

    软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)的做法 步骤3
  4. 鸡肉馅、豆腐、葱、姜、盐、生抽一起搅 搅匀

    软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)的做法 步骤4
  5. 双手沾水微湿 开始团丸子吧~ done~

    软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)的做法 步骤5

小贴士

做好的丸子可以当时吃也可以冻进冰箱 没事下面煮汤扔进去都是很好嗒 鸡肉丸煮的汤很鲜 就是扔进烤箱烤烤当加餐也没问题

祝大家夏天到来时都有好身材~Mua~

参照这个菜谱,大家做出 562 作品

全部562个作品

 

软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)相关分类

该菜谱发布于 2014-04-19 13:21:11
41455 收藏


作者BoBooooozzZ的其他菜谱

软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)的答疑

登录查看全部30条答疑