葡萄干燕麦饼干【玛莎斯图尔特】

1. 我把糖减半来做了，事实证明还是应该跟着方子的分量走。方子中使用的糖量应该甜度正好，加入足量的糖有助于饼干烘烤时摊开。160克面粉+75克燕麦，配100克糖，真心不多啊。
2. 因为我把糖减半了，所以烘烤时饼干没有自己摊开。如果有小伙伴还是想减糖制作，就不要把饼干面团搓圆放到烤盘中了，应该按扁再烘烤。
3. 这款饼干可演绎的范围很大，可以根据喜好加入肉桂粉啊，替换葡萄干为耐烘焙巧克力豆，都可以。
4. 我用的是那种整粒的生燕麦片，用食物料理机打碎之后更好。