可美
牛肉粉丝汤
7.3
综合评分
170
人做过这道菜
粉丝选好很重要，要不易断的，有韧性，吃起来有Q感的!
用料
牛肉粉丝汤的做法
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水烧开下锅煮得半熟，我这个粉丝特有韧性，所以如果一般的粉丝稍稍下水捞起，冷水冲凉就可以了！
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炒锅加汤碗三分满，水开了，放油，糖、盐、生抽、还有生抽，最后把粉丝牛肉都统统一起下锅，根据自家的粉丝性格，看煮得时间！
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用筷子掐一下试试，一掐就断，就证明熟了，洒上熟芝麻鸡精马上出锅装碗！（如果喜欢辣辣的口感，就在这个时候可以决定放啥口味了，微辣、重辣你说了算啦！）
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碗里撒上葱花、香菜！开吃咯，此可以当菜下饭，也可当主食吃，真心过瘾的！
