开始打印 字号：小中大

素炒饼

小白素食记录

用料

  • 大饼
  • 彩椒
  • 生抽
  • 醋
  • 盐

小贴士

炒饼的时候不要加水，以免粘在一起影响口感
菜码可根据家里方便随意添加

做法

  1. 彩椒洗净切丝，大饼切成一厘米左右宽的条
  2. 锅烧热倒少许油，下彩椒翻炒至断生，再加入大饼一起翻炒
  3. 加两勺生抽，一勺陈醋，和少许盐调味炒匀即可